Välj en sida

Mat i skola

Skinnskattebergs skolkök

I skolrestaurangen serveras lunch bestående av två rätter, varav en vegetarisk. Till det finns alltid vatten och ekologisk mellanmjölk, hårt bröd, matfett samt en riklig salladsbuffé med säsongsanpassade rotfrukter grönsaker och frukter samt 2 olika dressingar.
I skolrestaurangen får du en lunch som oftast är lagad från grunden. Vi använder ett kostdataprogram som talar om att de eleverna äter är näringsriktigt enligt kostcirkeln.Vi strävar efter att öka användningen av säsongsanpassade, ekologiska/kravodlade livsmedel.
Vi använder oss av Svenska närproducerade magra köttråvaror, såsom chark, fågel och kött.
Fisken vi serverar är *MSC-märkt vilket betyder att den är fångad i hållbara vatten. *marine Stewardship council.

Behöver ditt barn specialkost behöver du som vårdnadshavare fylla i ett intyg, som i vissa fall behöver styrkas med ett läkarintyg alternativt ett utdrag ur barnets journal som visar den fastställda diagnosen. Här finner du blanketten gällande specialkost.